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HALTIT - ASSAFOETIDA - HEMANI - 100 GR
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HEMANI

haltit o Ferula assafoetida

Aunque posee un olor muy fuerte similar al del ajo en mal estado, su sabor se asemeja con el de cebolla suave o quizás más aún con el sabor del puerro. En la India es usado comúnmente como ingrediente en la cocina tradicional y en la cocina occidental se usa para sustituir al ajo o a la cebolla en casos de intolerancia alimenticia hacia dichos productos.

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Esta planta es utilizada desde la antigüedad por sus propiedades digestivas.
En el esoterismo se le da propiedades oraculares, se dice que gracias al consumo de esta planta seis revelado el porvenir a través de los sueños.

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